Bondebuffet
Grillet roastbeef med remulade og ristet løk
Kokt skinke med italiensk salat
Krydret kalkunfilet servert med Anni`s spekede delikatesser
Anni`s elgkarbonader (leveres kalde)
Røkt laks og eggerøre
Gravet laks med sennepsaus tilsmakt honning
Blandet salat og pesto
Marinerte poteter i rødløk og tomat
Tomatsalat
Majones og rømme
Grovt bondebrød, flatbrød og smør
(min. 15 pers

Kr. 235,- pr pers

Tapasbuffet
Lefserull med provence skinke, urter og rømme
Lefserull med varmrøkt laks, urter og rømme
Marinerte kamskjell med kokte egg
Bruchetta – tomat, løk, urter, balsamico
Assorterte marinerte oliven
Grillet og marinert scampi spyd
Spanske kjøttboller i pikantsaus (varmrett)
Tomat og mozzerella spyd
Asparges surret i serrano
Friterte løkringer
Canape med ovnsbakt laks
Marinerte poteter
Spansk Tagliatelle salat
Assorterte spanske spekede delikatesser
Assorterte blanda salater
Hjemmelaget foccaciabrød eller steinovnsbakt olivenbrød

(min. 15 pers)

Kr. 325,- pr pers