Til Framsiden Menyinformasjon Diverse Informasjon Kontaktinformasjon
Trådløst nett:
Vi har gratis trådløst nett som gjestene kan benytte, det er også bra med stikkontakter.
Åpningstider:
Onsdag - Torsdag: 15.00 – 21.00
Fredag - Lørdag: 15.00 – 02.00
Søndag: 15.00 – 19.00

Billettinformasjon:
For billettinformasjon og reservasjoner ring: 482 23 377
Hytte til leie:
Romslig hytte med fin planløsning og god standard. Stue og spisestue med åpen løsning til kjøkken, og med utgang til stor terrasse mot vest og sydvest.

>> Les mer

CATERINGMENY

Se vår cateringmeny på

www.kvitfjellcatering.no
Forretter
Kremet skogsoppsuppe
Garnert med spekeskinke og urterømme
Potet – og sellerirotsuppe
Garnert med pannestekt sopp og tyttebærolje
Gravet laksefilet
Servert med blandet bladsalat og sennepsaus tilsmakt honning.
Grillet kamskjell
Servert med sellerirotpurè og basilikumsmørsaus.
Kamskjell og scampispyd
Servert med salat, sursøt saus og ristede pinjekjerner.
Anni`s premierte gullskinke
Servert med marinert artiskokkhjerte, ruccolasalat, ekstra jomfru olivenolje.
Grillet laksefilet
Med sauterte grønnsaker og safransaus.
Hjemmerøkt andebryst
Servert med fruktchutney, ruccola og appelsinsaus.
Hovedretter
Baconsurret breiflabbfilet
Fylt med kremost. Servert med sautert spinat, bakt portebello
potetpurè og basilikumsmørsaus.
Smørdampet sjøtunge fylt med laksemousse
Serveres med blansjerte grønnsaker, potet– og sellerirotpurè med kraftig rødvinsaus.
Pestobakt laksefilet
Serveres med smørdampede rotgrønnsaker, kokte persillepoteter og kremet dillsaus med reker.
Grillet og marinert entrecote av okse
Serveres med grillete grønnsaker, kryddersmør, bakt potet i folie og rødvinssjy.
Indrefilet av okse
Grillet biff av indrefilet servert med sauterte grønnsaker, potetkake og kremet peppersaus.
Hvitløksmarinert lammecarrè
Servert med glaserte rotgrønnsaker, smørstekte kantareller, ovnsbakte mandelpoteter og rødvinsjy tilsmakt rosmarin.
Hjortefilet
Servert med ovnsbakt portebello, stekt løk, harricot vert, saltbakt potet og kremet hjortesaus.
Viltsymfoni av rådyr og rype
Pakket i bacon, servert med sessonges beste sopp, løkkompott, Potet – og sellerirotpure og kraftig kantarellsaus tilsmakt timian og rødvin.
Desserter
Pasjonsfruktsuppe
Servert med hvit sjokoladekrem og jordbærcoulis.
Klassisk creme brulee
Servert med friske bær og sjokoladespagetti.
Marinerte multer
Servert i lun karamellsaus og rømmekrem.
Pannacotta
Servert med frisk frukt og pasjonsfruktkrem.
Hjemmelaget karamellpudding
Servert med smørbukksaus og multekrem.